Tomates aux quatre fromages
Ingrédients :
10-
12 tomates
120 gr. de Gorgonzola
120 gr. de
Camembert
120 gr. de pecorino Sarde
120 gr. de
parmesan
Préparation :
Couper à moitié les tomates, vider la partie centrale.
Mélanger la partie extraite des tomates et mélanger avec les fromages.
Mettre les fromages mélangés au centre des tomates, presser pour faire adhérer
et couvrir avec une feuille de papier sulfurisé, enfourner jusqu'à cuisson complète des tomates.