| Arrosto di vitello alle viole e cacao |
| Nodino di vitello al cacao e menta piperata safranato |
| Kasher -- Si |
Francese
Aceto di rose
Preparazione :
Scaldare dell'aceto, al primo fremito mettere dell'acqua di rose, 8-10 boccioli di rose per litro e lasciar fremere ancora una volta, spegnere il fuoco, lasciar raffreddare e imbottigliare.
Scaldare dell'aceto, al primo fremito mettere dell'acqua di rose, 8-10 boccioli di rose per litro e lasciar fremere ancora una volta, spegnere il fuoco, lasciar raffreddare e imbottigliare.