Se questo condimento non sarą messo con dei prodotti animalieri sarą kasher.
Preparazione :
Schiacciare i gherigli di noce e mescolare a pari volume di noce di cocco e di lamponi,
aggiungere l'acqua di cocco e l'aceto di lamponi.
A parte fare una
maionese coi
2 rossi d'uovo e l'olio di oliva, all'ultimo versare la
precedente preparazione, mescolare accuratamente poi aggiungere la panna.
Potrete utilizzare per condire insalate varie.