Scritto il
25-Ottobre-2002 : 04:11
Sfogliatini di tacchino al cioccolato
Rosarium
Kasher --
Si
Francese
Sughi
Ricetta N° 5483
Trifolio
Sahkah
Questa ricetta è uno degli innumerevoli modi della
harissa
tradizionale, abbastanza diffusa in Israele.
Ingredienti :
500
gr. di peperoncini piccanti
6
gr. di cumino
50
cl. di aceto
1
dl. di olio
1
spicchio di
aglio
Preparazione :
Mettere tutti gli ingredienti nel frullatore e condire col
sale
.
Mettere in un recipiente a chiusura ermetica.