Scritto il
25-Novembre-1997 : 16:35
Granchio al pepe
Salsina fredda alla senape
Kasher --
Si
Francese
Sughi
Ricetta N° 3542
Branzino alla crema
Salsina fredda allo Champagne
Preparazione :
Diluire dei pistilli di
zafferano
in
5
cl. di Champagne e ammollare del
pepe
verde e del pepe rosa, lasciar circa
30
Mn.
Mescolare con
250
gr. di yogurt.