Scritto il
08-Settembre-1997 : 02:36
Melanzane in salsetta
Salsetta alle olive Greche
Kasher --
Si
Francese
Sughi
Ricetta N° 2202
Lepre al ginepro e rabarbaro
Zucchine in salsetta
Questa salsetta potrà accompagnare delle carni o dei pesci alla griglia o per fondute.
Ingredienti :
300
gr. di zucchine alla griglia
2
spicchi di
aglio
1
dl. di
maionese
all'olio di oliva
Preparazione :
Macinare le zucchine e l'aglio e mescolare con la maionese.
Controllare il condimento.