Scritto il 07-Settembre-2003 : 13:23
Manicaretti alle trote affumicate
Manicaretti all'aragosta
Kasher -- Si
Spaghetti carbo végétariens Francese
Paste
Ricetta N° 6440
Spezzatino di coda di rospo ai narcisi
Spaghetti carbo vegetali

Ingredienti :

120 gr. di spaghetti N°5
3 rossi d'uovo
pecorino Romano
1 zucchina a rondelle

Preparazione :
Cuocere le zucchine in padella con una foglia di menta fresca nell'olio di oliva, quando saranno cotte, cuocere i spaghetti al dente, sgocciolarli e farli saltare in padella con le zucchine, sbattere le uova col pecorino Sardo e aggiungerle ai spaghetti, stesse precauzioni dei spaghetti Carbonara.