Scritto il
31-Ottobre-1997 : 05:13
Arrosto di vitello alla zucca
Involtini di melanzane con agnello
Kasher --
Si
Francese
Volatili
Ricetta N° 2872
Arrosto di vitello alle rose
Cosce di pollo farcite alle mandorle
Ingredienti :
2
cosce di pollo
150
gr. di mandorle
1
uovo
sale di rose
Preparazione :
Pestare le mandorle con l'uovo, disossare le cosce di pollo e farcirle con le mandorle, condire col
sale
di
rose
e lasciare in frigo per una notte.
Cuocere le cosce di pollo alla griglia.