Scritto il 17-Giugno-1998 : 19:56
Rag¨ di tonno
Suprema di gallina ai mirtilli rossi
Kasher -- Si
Crumble aux pommes Francese
Dolci
Ricetta N° 4235
Spezzatino di maiale ai cavolfiori
Crumble alle mele

Ingredienti :

200 gr. di farina
150 gr. di zucchero bruno (cassonata)
150 gr. di burro
4 mele
3 gr. di cannella in polvere

Preparazione :
Mescolare lo zucchero e la farina, ammorbidire il burro e mescolarlo alla farina, l'impasto non sarÓ legato e somiglierÓ a della sabbia, tagliare le mele (sbucciate) a pezzi, mescolare con la cannella e metterle in uno stampo imburrato, ricoprire le mele con l'impasto precedente.
Infornare ad una temperatura di 200░ C. circa 30 Mn.