Scritto il 19-Giugno-1996 : 13:43
Risotto alla crema di ostriche (2)
Insalata di pesci Kasher
Kasher -- Si
Riz au lait Francese
Dolci
Ricetta N° 282
Frutti di mare in gelatina
Riso al latte

Ingredienti :

1 dl. di latte
15 gr. di miele di pino
la scorza di un limone
un bastoncino di vaniglia
50 gr. di riso
50 gr. di zucchero

Preparazione :
Appena il latte sarÓ in ebollizione versarci tutti i composti.
A fine cottura ritirare la vaniglia e la scorza di limone.
È possibile aggiungere un poco di liquore di vostra scelta.