| Tortelloni al forno |
| Crema di zucca |
| Kasher -- No |
Francese
Broccoli al forno
Desidero avvertire le persone che hanno dei problemi di diabete di
chiedere al medico o ad uno specialista prima di consumare questo pasto.
A basso contenuto calorico.
A basso contenuto calorico.
Ingredienti :
600 gr. di broccoli
50 gr. di cipolla tritata
200 gr. di polpa di manzo tritata
200 gr. di formaggio a 20% di materia grassa
80 gr. di prosciutto crudo senza grasso
gewürz
600 gr. di broccoli
50 gr. di cipolla tritata
200 gr. di polpa di manzo tritata
200 gr. di formaggio a 20% di materia grassa
80 gr. di prosciutto crudo senza grasso
gewürz
Preparazione :
In una pentola con ½ L. di acqua salata far cuocere i broccoli per 15 Mn. a fuoco lento.
Mescolare la cipolla, la carne di manzo, il prosciutto a dadini ed il formaggio, condire col gewürz.
In una teglia fare uno strato di broccoli e uno strato di farcia.
Versare 20 gr. di acqua di cottura dei broccoli e far dorare al forno.