Scritto il 02-Febbraio-1998 : 18:15
Paglia e fieno su scampi all'ostrica
Stuzzichini di pesce
Kasher -- Si
Liqueur de cactus Francese
Cocktails
Ricetta N° 3989
Tortelloni al timo di Creta
Liquore di cactus

Ingredienti :

500 gr. di cactus
100 gr. di zucchero
1 L. di acquavite a 45
L. di Tequila

Preparazione :
Schiacciare i cactus con l'alcool, aggiungere lo zucchero e la Tequila.
Lasciar macerare sei sette settimane.
Filtrare e imbottigliare.