Preparazione :
Passare al frullatore i lamponi rossi, il cumino, le bacche di
ginepro e le foglie di menta, metterle in un
tegame, versare
½ L. di acqua e far bollire
10 Mn. circa mescolando in
continuazione, lasciar
macerare una notte.
Versare lo zucchero ed il resto di acqua, far bollire circa
30 Mn.
Versare il succo di limone e far bollire qualche Mn.
Ritirare e lasciar raffreddare.