Scritto il 10-Febbraio-1997 : 14:57
Marzapane
Salsa al pepe verde (casalinga)
Kasher -- Si
Steak au poivre vert original Francese
Carni
Ricetta N° 780
Aragosta ai pistilli di zafferano
Bistecca al pepe verde originale

Le persone che mangiano kasher useranno la margarina.
L'origine della bistecca al pepe verde è Inglese.
Preparazione :
Premere il pepe verde secco e concassé sulla vostra bistecca.
Cuocere al burro, condire e fiambare col Whisky, appena la fiamma si spegne ritirare la bistecca, far sciogliere pochissimo burro nella padella di cottura e versare sulla bistecca.