Preparazione :
Mettere nel frullatore delle foglie di
menta fresca con dell'olio di oliva,
mettere in un piatto, condire con del
sale ai petali di rose.
Fare dei stuzzicadenti con una varietŕ di verdure crude tagliate a
dadini, cuocere sulla griglia come le
verdure alla griglia normali,
appena cotte mettere nel piatto sulle foglie di menta e servire
come stuzzichino.