Écrit le 05-Août-2002 : 12:21
Courgettes farcies à la passiflora
Feuilleté de lila et poires au sirop
Kasher -- Oui
Vellutata di avocado e trota affumicata Italien
Potages
Ricetta N° 5266
Courgettes farcies à la passiflora
Veloutée d'avocat et truite fumée

Ingrédients :

1 truite fumée
4 avocat
4 cl. de jus de citron
aneth
estragon
30 cl. de crème fraîche
1 dl. de bouillon de légume

Préparation :
Mettre tous les ingrédients dans le mixer puis mettre quelques heures au frigo avant de servir.