Écrit le 25-Novembre-1997 : 14:08
Koufteh tabrizi
Cailles au concombre
Kasher -- Oui
Straccetti alla pizzaiola Italien
Pâtes
Ricetta N° 3527
Salade de magret
Petits chiffons pizzaiola

Ingrédients :

3 dl. de sauce pizzaiola
3 dl. de béchamel
100 gr. de champignons

Préparation :
Dans une poêle huilée cuire les champignons, verser la sauce pizzaiola.
Faire la béchamel.
Beurrer le fond d'une plaque, mettre une feuille de pâte, mettre la sauce, refermer la pâte, recouvrir de béchamel et parmesan.
Gratiner au four.