Écrit le 12-Mars-1997 : 13:52
Bunter quark
Chantilly aux figues
Kasher -- Oui
Cavolo cappuccio in insalata Italien
Légumes
Ricetta N° 986
Choux-fleurs délicats
Choux rouge en salade

Ingrédients :

375 gr. de choux rouge
2 cl. de jus de citron
30 gr. de miel d'orange
2 cl. de vinaigre
125 gr. de yogourt
noix de muscade
aneth

Préparation :
Couper le choux rouge en Julienne et mélanger le tout.
Laisser reposer 2 heures au frigo.