Écrit le 03-Mars-1997 : 12:49
Lapin au lait
Vinaigrette aux pétales de rose
Kasher -- Oui
Insalatona Italien
Légumes
Ricetta N° 880
T-Bone aux olives
Grosse salade

Ingrédients :

100 gr. de pommes-de-terre bouillies
100 gr. de salade de mâche
3 cuits dur
100 gr. de poisson à chaire blanche
100 gr. de Féta
la vinaigrette de poisson

Préparation :
Couper en brunoise les pommes-de-terre (froides), la Féta et le poisson précédemment bouilli et ajouter le tout.
Laisser au frigo, assaisonner avant de servir à moins que vous aimez cuit avec le vinaigre.