Écrit le 02-Août-2003 : 12:16
Pâte aux primevères
Côtes de veau farcies aux marguerites et violettes sauvages
Kasher -- Oui
Sfoglia all'ibiscus Italien
Divers
Ricetta N° 6332
Pâte aux primevères
Pâte à l'hibiscus

Ingrédients :

1 Kg. de farine de blé dur
10 œufs
250 gr. de pétales de hibiscus

Préparation :
Piler au mortier l'hibiscus et le mélanger à la farine.
Faire une fontaine avec la farine et ajouter les œufs, pétrir et utiliser à volonté.