| Sfoglia alle primule |
| Nodini di vitello farciti alle margherite e viole selvatiche |
| Kasher -- Si |
Francese
Sfoglia all'ibiscus
Preparazione :
Pestare al mortaio l'ibiscus e mescolarlo alla farina.
Fare una fontana con la farina e aggiungere le uova, impastare e utilizzare a piacere.