Écrit le 03-Juillet-2003 : 09:07
Confiture aux jonquilles
Spaghetti aux sardines farcies
Kasher -- Oui
Aranci all'acqua di rose Italien
Desserts
Ricetta N° 6243
Confiture aux jonquilles
Oranges à l'eau de roses

Ingrédients :

4 oranges
2 cl. d'eau de roses
pistils de safran
4 cl. de Grand-Marnier
sucre

Préparation :
Éplucher les oranges et enlever la partie blanche, couper en rondelles fines et les mettre sur une assiette légèrement chevauchées, mettre le sucre, mélanger l'eau de roses, le Grand-Marnier et le safran, verser sur les oranges et laisser macérer quelques heures au frigo.