Écrit le
13-Février-2003 : 15:53
Fleurs confites à la Turque
Filet de truite au Gorgonzola
Kasher --
Oui
Italien
Desserts
Ricetta N° 5805
Fleurs confites à la Turque
Choux farci à la mousse au chocolat et menthe
Préparation :
Lorsque vous aurez cuit la pâte à choux, faire la
mousse au chocolat
y ajoutant des feuilles de
menthe
, avec le cornet farcir les choux, servir froid.