Scritto il
13-Febbraio-2003 : 15:53
Fiori canditi alla Turca
Filetto di trota al Gorgonzola
Kasher --
Si
Francese
Dolci
Ricetta N° 5805
Fiori canditi alla Turca
Choux farciti alla mousse al cioccolato e menta
Preparazione :
Quando avrete cotto la pasta a choux, fare la
mousse al cioccolato
aggiungendoci delle foglie di
menta
, col cornetto farcire i choux, servire freddo.