Préparation :
Dans une casserole verser l'eau et le sucre, faire bouillir, verser les myrtilles, les framboises, la menthe, le clou de girofle et la cannelle avec l'eau, mélanger souvent, faire cuire 30 Mn. environ, ajouter le jus de citron, laisser bouillir encore quelques Mn.
Retirer et laisser refroidir.
À utiliser comme un sirop commun.