| Brochettes de fruits en feuilletée |
| Si il vous reste des légumes |
| Kasher -- Oui |
Italien
Cassis en flamme
Ingrédients :
1 cl. de Kirsch
2 cl. de liqueur de cassis
5 cl. de Champagne
1 jet de Gin
1 morceau de sucre
1 cl. de Kirsch
2 cl. de liqueur de cassis
5 cl. de Champagne
1 jet de Gin
1 morceau de sucre
Préparation :
Enflammer le cocktail, mettre le morceau de sucre sur une fourchette posée sur la flamme, lorsque le sucre aura coulé dans le cocktail boire avec la paille pendant qu'il flambe.