Scritto il 10-Ottobre-2002 : 20:30
Salsetta alla senape per pesci (1)
Nodini di vitello tricolore
Kasher -- Si
Fenouils panÚs Francese
Verdure
Ricetta N° 5450
Fiori canditi
Finocchi impanati

I finocchi sono dei fiori.
Preparazione :
Cuocere i finocchi alla griglia, condirli col sale e aglio a fettine.
Passare nell'uovo poi nel pangrattato, cuocere in padella, si potrÓ servire con dell'aceto Balsamico, quello buono.