Scritto il 23-Dicembre-2002 : 14:09
Sogliola alla cibola
Olive farcite (2)
Poisson au grill Francese
Spiegazioni/a>
Ricetta N° 5660
Asparagi al cartoccio e rose al cacao
Pesce alla griglia

Preparazione :
Fare un intaglio a forma di S sui due lati del pesce.
Condire il pesce col sale a odori o il sale di pesci ed il condimento per pesci.
Si potrebbe passare sul pesce un poco di pangrattato, aglio e prezzemolo prima di cuocerlo.
Disporre sulla griglia calda con un filetto di olio.