Scritto il 29-Novembre-1997 : 18:11
Salsina fredda alle patate
Salsina fredda alla ricca
Kasher -- Si
Sauce froide à la sauce verte Francese
Sughi
Ricetta N° 3642
Sugo al foie gras
Salsina fredda alla salsa verde

Preparazione :
Aggiungere 300 gr. di salsa verde e emulsionare mentre verserete lentamente in 400 gr. di maionese.