Scritto il
20-Novembre-1997 : 17:50
Cozze al pesto
Interiora Turreddu
Kasher --
Si
Francese
Paste
Ricetta N° 3379
Gnocchi di pane ai funghi
Se vi resta del risotto
Preparazione :
Tagliare a dadini di
½
cm. del gruviera, mescolarlo col
risotto
, fare dei cilindri di
5
cm. su
2
cm., impanare nel
parmigiano
,
uovo
e pangrattato, cuocere alla friggitrice.
Potrete servirli come contorno o metterli nel
sugo pomodoro
.