| Trecce di dindo alle zucchine |
| Gamberetti al Pastis |
| Kasher -- No |
Francese
Gamberetti freddi al Pastis
Ingredienti :
200 gr. di gamberetti rosa
5 cl. di Pastis
1 spicchio di aglio tritato
100 gr. di San Giovannino
sale di pesce
1 avocado
Preparazione :
Sbucciare l'avocado, tagliarlo a dadini e mescolare coi gamberetti, l'aglio, il sale di pesce ed il sugo San Giovannino, lasciar raffreddare prima di servire.
Sbucciare l'avocado, tagliarlo a dadini e mescolare coi gamberetti, l'aglio, il sale di pesce ed il sugo San Giovannino, lasciar raffreddare prima di servire.