| Sambuca di pot-d'or |
| Prosciutto casalingo di pollo |
| Kasher -- No |
Francese
Involtini al tonno
Ingredienti :
1 rametto di timo
1 rametto di rosmarino
2 foglie di rosmarino
1 mazzettino di aneto
150 gr. di tonno fresco
4 fette di prosciutto di Parma
1 tappo di Pastis
4 cl. di Vodka
Preparazione :
Tagliare a rettangoli il tonno e arrotolarlo al prosciutto.
Mettere in una teglia e infornare.
Qualche Mn. prima che sia cotto piantare il mazzo di spezie e rimettere in forno.
All'uscita versare la Vodka ed il Pastis e fiambare.
Tagliare a rettangoli il tonno e arrotolarlo al prosciutto.
Mettere in una teglia e infornare.
Qualche Mn. prima che sia cotto piantare il mazzo di spezie e rimettere in forno.
All'uscita versare la Vodka ed il Pastis e fiambare.