| Lasagne al foie gras e tartufi |
| Foie gras all'aceto di Champagne |
| Kasher -- Si |
Francese
Croissant
Il croissant nacque a Vienna l'anno 1689 per festeggiare la
liberazione della cittą, imprestata dai Francesi che ne fecero il
loro emblema della colazione.
Preparazione :
Tagliare a losanga la pasta sfogliata, arrotolare iniziando dalla punta, dargli la forma di mezza luna.
Cuocere al forno ad una temperatura di 180° C. circa 20 Mn.
Tagliare a losanga la pasta sfogliata, arrotolare iniziando dalla punta, dargli la forma di mezza luna.
Cuocere al forno ad una temperatura di 180° C. circa 20 Mn.