Scritto il 25-Novembre-1997 : 06:20
Trempette
Zuppa di spugnole
Kasher -- Si
Abricot flambé Francese
Dolci
Ricetta N° 3506
Insalata di magret
Albicocche flambée

Preparazione :
Sbucciare le albicocche, farle cuocere in una padella imburrata, zucchero, lasciar caramellare, aggiungere un poco di succo d'albicocca e un cucchiaio di sciroppo d'orzata, lasciar evaporare e fiambare di liquore di vostra scelta.