Scritto il 26-Luglio-1998 : 07:31
Insalata di salmone alla crema di kiwi
Crema di melone allo Champagne
Kasher -- Si
Crème d'avocat au Whisky et lait de coco Francese
Cocktails
Ricetta N° 4493
Gelatina di carcade
Crema di avocado al Whisky e latte di cocco

Ingredienti :

4 avocado maturi
1 dl. di latte di cocco
10 cl. di Whisky
1 cl. di Pastis
pistilli di zafferano

Preparazione :
Passare il tutto nel frullatore, lasciar raffreddare in frigo e servire freddo nelle coppe di Champagne.