Écrit le 26-Juillet-1998 : 07:31
Salade de saumon à la crème de kiwi
Crème de melon au Champagne
Kasher -- Oui
Crema di avocado al Whisky e latte di cocco Italien
Cocktails
Ricetta N° 4493
Gélatine de carcadet
Crème d'avocat au Whisky et lait de coco

Ingrédients :

4 avocat mûrs
1 dl. de lait de coco
10 cl. de Whisky
1 cl. de Pastis
pistils de safran

Préparation :
Passer le tout au mixer, laisser refroidir au frigo et servir froid dans les coupes de Champagne.