Scritto il 18-Novembre-1997 : 06:54
Kirsch
Conservazione delle uova
Kasher -- Si
Liqueur de mandarines Francese
Cocktails
Ricetta N° 3249
Conserva di verdure
Liquore di mandarino

Ingredienti :

8 mandarini
500 gr. di zucchero
1 L. di acquavite (alcol) 45

Preparazione :
Incidere i mandarini senza sbucciarli sopra all'alcool, aggiungere lo zucchero e i mandarini spremuti.
Lasciar macerare sei-sette settimane.
Filtrare e imbottigliare.