Scritto il 02-Novembre-1997 : 04:49
Grappa di ruta
Liquore di prugne
Kasher -- Si
Liqueur de baies de genévrier Francese
Cocktails
Ricetta N° 2945
Insalata di pollo allo yogurt
Liquore di bacche di ginepro

Ingredienti :

1 L. di acquavite a 45°
100 gr. di bacche di ginepro
600 gr. di zucchero

Preparazione :
Mettere le bacche di ginepro in un boccale con lo zucchero e l'acquavite, lasciar macerare in un luogo illuminato per almeno 3-4 mesi.
Filtrare, imbottigliare, tappare e aspettare almeno altri due mesi, si conserva illimitatamente.