Preparazione :
Preparare l'apparecchio con la panna, le uova, l'acqua e la farina.
In una
padella far
rosolare con l'olio di oliva la cipolla e
l'aglio, aggiungere i pomodori, le olive ed il basilico.
Lasciar raffreddare e ammalgamare con l'apparecchio a
crespelle.
Procedere come le crespelle normali.