Écrit le 26-Juin-1997 : 02:14
Paupiette de veau à la banane
Manicaretti aux langoustines
Kasher -- Oui
Crostini alle fragole Italien
Sandwiches
Ricetta N° 1484
Zizanie aquatique aux fleurs des prairies
Toast aux fraises

Préparation :
3 tranches de pain toasté 12 fraises 12 graines de poivre vert sucre
Préparation :
Dans une poêle cuire les fraises coupées grossièrement avec 20 gr. de beurre et les graines de poivre vert, saupoudrer le sucre et laisser carameliser légèrement.
Napper sur les tranches de pain toasté et enfourner pendant 2-3 Mn.

Le saveur est étrange cause du poivre vert, mais pour qui aime.