| Rigatoni de Bernard |
| Vinaigre d'échalote et thym |
| Kasher -- Oui |
Italien
Soupe de concombres
Ingrédients :
2 concombres
1 tomate mûre
1 poivron jaune au grill
2 gousses d'ail
1aneth fraîche
3 cl. de jus de pamplemousse
2 cl. de crème fraîche
2 concombres
1 tomate mûre
1 poivron jaune au grill
2 gousses d'ail
1aneth fraîche
3 cl. de jus de pamplemousse
2 cl. de crème fraîche
Préparation :
Éplucher les concombres et passer le tout au mixer, assaisonner avec le sel et poivre, la soupe va servie froide, elle ne pourra pas être préparée en avance.