5 oranges
1oignon Calabrais
1 fenouil
1 oignon avec la tige
1 gr. de graines de fenouils
Préparation :
Éplucher les oranges enlevant la partie blanche, séparer les
quartiers.
Couper en Julienne l'oignon Calabrais, le fenouil et l'oignon,
mélanger avec les oranges, assaisonner avec le sel, poivre,
huile d'olive.
Manger frais.