Écrit le 17-Mars-2002 : 14:48
Poires au poivre vert
Charlotte aux bananes et poires
Kasher -- Oui
Sfoglia all'aceto balsamico Italien
Divers
Ricetta N° 4879
Tomates farcies à la passion
Pâte au vinaigre balsamique

J'espère que mes connationaux comprendront que lorsque je propose un plat avec le vinaigre balsamique et que j'écris en minuscule je parle là du vinaigre moyen, malheureusement j'ai vu à l'étranger un vinaigre, 5 L. au prix de 2 €.
Ingrédients :

1 Kg. de farine de blé dur
8 œufs
10-15 cl. de vinaigre balsamique

Préparation :
Faire une fontaine, ajouter les œufs, le vinaigre balsamique et pétrir normalement.