Écrit le 17-Juin-1998 : 21:43
Backoffen Öfflinger Art
Daube au spumante
Kasher -- Oui
Crema di cacao Italien
Desserts
Ricetta N° 4238
Daube de porc aux choux-fleurs
Crème de cacao

Ingrédients :

320 gr. de crème fleurette
480 gr. de lait
120 gr. de chocolat noir râpé
120-150 gr. de sucre

Préparation :
Faire bouillir le lait, la crème fraîche et le sucre, ajouter le chocolat et l'incorporer au lait en mélangeant avec une cuillère en bois, l'on peu ajouter une liqueur de vôtre choix.