Écrit le 04-Novembre-1997 : 20:58
Sirop de framboises rouges
Strette aux pigeonneaux
Kasher -- Oui
Banane alla crema Italien
Desserts
Ricetta N° 2994
Ragoût de légumes au gratin
Banane à la crème

Ingrédients :

1 banane
12 gr. de sucre
4 feuilles de menthe
1 cl. de sirop d'orgeat
10 cl. de crème fraîche

Préparation :
Couper la banane en rondelles très fines, les sucrer et mettre les feuilles de menthe, mélanger la crème fraîche avec le sirop d'orgeat, laisser imprégner le sucre pendant 20 Mn. et verser la crème fraîche dessus.