Scritto il
13-Giugno-2003 : 05:23
Sciroppo di pompelmo
Rana pescatrice incarpacciata
Kasher --
Si
Francese
Pesci
Ricetta N° 6183
Boccioli di rose alla crema al gratin
Sardine impanate alla Livornese
Ingredienti :
48
sardine
burro lumaca
sugo Livornese
Preparazione :
Impanare le sardine passandole nella
farina
, nell'
uovo
e nel pangrattato, cuocerle in abbondante olio e metterle nel sugo alla Livornese, lasciar cuocere qualche mn. prima di servire.