Scritto il 25-Novembre-1997 : 01:54
Polpettine di vitello allo yogurt
Agnello al limone
Kasher -- Si
Sole à la sauce verte Francese
Pesci
Ricetta N° 3486
Vervena cocktail
Sogliola in salsa verde

Preparazione :
Infarinare la sogliola, cuocerla nel burro, a cottura ultimata, versare qualche goccio di limone e 2-3 cucchiai di salsa verde, prima che bruci versare un poco di panna (facoltativo).
Condire.