Scampi alla Bordolese

Scritto il 28-Agosto-1997 : 01:06

Kasher -- No

Pesci
Ricetta N° 2070

Ingredienti :
6 scampi (6 al Kg.)
½ L. di sugo Bordolese
2 tappi di Pastis
1aneto

Preparazione :
Aggiungere il Pastis e l'aneto al sugo Bordolese.
Appena raggiunge il bollore immergere i scampi.