Scritto il 24-Marzo-2002 : 11:30
Quaglie farcite al fegato grasso e rose
Cuori innamorati per lei
Kasher -- Si
Sandwich aux roses Francese
Panini
Ricetta N° 4900
Quaglie farcite al fegato grasso e rose
Panino alle rose

Ingredienti :

1 panino
4 boccioli di rose
20-80 gr. di burro alle rose
parmigiano a scaglie

Preparazione :
Spalmare il burro alle rose sul panino, ricoprirlo di petali di rose e i loro pistilli, ricoprire i petali col parmigiano grattugiato e far gratinare sotto la salamandra.