Scritto il
24-Marzo-2002 : 11:30
Quaglie farcite al fegato grasso e rose
Cuori innamorati per lei
Kasher --
Si
Francese
Panini
Ricetta N° 4900
Quaglie farcite al fegato grasso e rose
Panino alle rose
Ingredienti :
1
panino
4
boccioli di
rose
20
-
80
gr. di burro alle rose
parmigiano a scaglie
Preparazione :
Spalmare il burro alle rose sul panino, ricoprirlo di petali di rose e i loro pistilli, ricoprire i petali col parmigiano grattugiato e far gratinare sotto la salamandra.