Scritto il 08-Maggio-2004 : 16:24
Cipolle al miele
Triglie alle rose e mango
Kasher -- Si
Caramel Francese
Dolci
Ricetta N° 6722
Asparagi ai mimosa
Caramello

Ingredienti :

2 Kg. di zucchero
2 L. di panna

Preparazione :
Caramellare sino ad un color bruno lo zucchero con dell'acqua, quando sarÓ al colore desiderato a caldo versare la panna e mescolare con una frusta.